Η ιστορία του Μύλου λέει??????
«Ο πλούτος της θεσσαλικής γης είναι το σιτάρι. Ο κάμπος της τα οργώματα, οι θεριστάδες και οι θερίστριες, τα βοδάμαξα να κουβαλάνε τα σπαρτά, αλωνίσματα, λιχνίσματα[?..]»Όλα αυτά παρακίνησαν τον Ηπειρώτη Κων/νο Παππά και τους συνεργάτες του το 1892 να ανεγείρουν έναν ατμόμυλο. Ο ατμός, το πετρέλαιο και ο ηλεκτρισμός είναι οι πηγές ενέργειας του εργοστασίου σε διάφορες περιόδους της ιστορίας του. Σήμερα είναι ένα διατηρητέο μνημείο.
Την Πέμπτη 21/03/2019 επισκεφθήκαμε το νέο μουσείο σιτηρών και αλεύρων. Είδαμε σε εκθέματα την πορεία που ακολουθούν οι καρποί του σίτου μέσα στο εργοστάσιο του Μύλου μέχρι να μετουσιωθούν σε αλεύρι. Με την καθοδήγηση της υπεύθυνης υπαλλήλου του Μύλου παρακολουθήσαμε με αμείωτο ενδιαφέρον το καθάρισμα, την άλεση, την ανάμειξη των διαφόρων τύπων του σιταριού μέχρι το σάκιασμα (τυποποίηση) των αλεύρων. Γυρίσαμε γεμάτοι από εντυπώσεις και χαρά για την όμορφη αυτή μέρα.
Οι δασκάλες των τμημάτων Β1, Β2, Β3
Καραφέρια Μαρία, Σταγιάννη Χριστίνα, Οικονόμου Αικατερίνη
(Πηγή εικόνας: http://www.larissa-culturestories.gr/el/mnimeia/mylos-tou-pappa)
Continue reading →