Η σημασία του πρωινού

Ο λαός μας λέει: «Τρώγε το πρωί σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος» και «Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται»…

(Πηγή εικόνας: BT.com)

Κι όμως, το πρωινό γεύμα μοιάζει το πιο παραμελημένο και βιαστικό γεύμα της ημέρας. Έτσι κι εμείς ,οι μαθητές του Στ1, σκεφτήκαμε εκτός από το θεωρητικό πλαίσιο μιας σωστής και ισορροπημένης μεσογειακής διατροφής , να περάσουμε στην πράξη. Πρωινό στο σχολείο μας λοιπόν.

Αφορμή το κεφάλαιο «Διατροφή» του βιβλίου Γλώσσας ΣΤ.

Σπιτικές μαρμελάδες, τοστ, νόστιμα κέικ φρούτων, χυμοί, φρυγανιές με μέλι και λίγο βούτυρο, μπάρες δημητριακών, γάλα ,μπισκότα ή κουλουράκια..

Ο καθένας διαλέγει το πρωινό που του ταιριάζει, αρκεί να είναι υγιεινό χωρίς λιπαρά και  ζάχαρη.

    Να μερικές εναλλακτικές?από ειδικούς στη διατροφή:

Ορισμένες εναλλακτικές λύσεις για ένα καλό πρωινό είναι οι ακόλουθες:

* 1 φλιτζάνι γάλα με λίγα δημητριακά πρωινού

* 1 φλιτζάνι γάλα και 1 φέτα ψωμί με μέλι ή μαρμελάδα

* 1 φλιτζάνι γάλα και 1 μικρό κομμάτι κέικ

* 1 φλιτζάνι γάλα και 2 κουλουράκια πορτοκαλιού

* 1 φλιτζάνι φυσικό χυμό και 1 φέτα ψωμί με μέλι ή μαρμελάδα

* 1 φλιτζάνι φυσικό χυμό και 1 μικρό κομμάτι κέικ

* 1 τοστ (ψωμί, ζαμπόν, τυρί) και 1 φρούτο

* 1 φέτα ψωμί και τυρί και 1-2 φρούτα

* 1 γιαούρτι με δημητριακά και μέλι

* 1 γιαούρτι και 1-2 φρούτα

* 1 φλιτζάνι γάλα και 1 μπάρα δημητριακών

* 1 γιαούρτι και 1 μπάρα δημητριακών

* 1 φλιτζάνι φυσικό χυμό πορτοκάλι και 1 μπάρα δημητριακών

* 1 φλιτζάνι φυσικό χυμό φρούτων και 2 μπισκότα ολικής αλέσεως

* 1 φλιτζάνι γάλα ή γιαούρτι και 2 μπισκότα ολικής αλέσεως

Τα ανωτέρω πρωινά βέβαια πρέπει να προσαρμόζονται σε ποσότητες ανάλογα με τις ανάγκες και τις απαιτήσεις τού κάθε οργανισμού και της κάθε ηλικιακής ομάδας.

Σημαντικό είναι να μάθουν τα παιδιά να πίνουν το γάλα τους χωρίς προσθήκη κακάο (αναστέλλει τη δέσμευση του ασβεστίου) και ζάχαρης. Παιδιά που πάσχουν από δυσανεξία στη λακτόζη μπορούν να καταναλώνουν γάλατα και τυριά ελεύθερα λακτόζης. Το πρωινό γεύμα θα πρέπει να γίνει μια οικογενειακή υπόθεση τόσο για τα παιδιά όσο και για τους μεγάλους.

Οι μαθητές του ΣΤ1